店舗トータルサポート

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店舗プロデュース・サービス詳細

物件探しから店舗デザイン・設計までトータルプロデュース

トータルプランをご希望された場合、物件探しから、店舗のデザイン・設計までワンストップで対応させていただきます。そのため、候補物件の立地、状況、設備概要等の調査をスムースに行うことが可能となり、出店に要する必要事項をトータルに把握することができますので、より適切なご提案をさせて頂くことが可能となります。

ラフスケッチ

設計のご依頼をいただければ、プレゼンテーション用の平面レイアウトとイメージスケッチは無料でご提案させて頂きます。
（パース、3D、CG等の費用は別途清算とさせて頂きます。）

アフターメンテナンス

オープン後のメンテナンスついても、施工会社任せにはしていません。 設計監理業務まで引受けた店舗の場合は、細部に渡って把握しておりますので、不具合が生じても早急に最善の方法で対応させていただきます。 施工業者に連絡が取れない場合でも、ご連絡を頂ければ、とりあえず応急処置業者等で対処させ、お店の営業に支障をきたすことがないよう迅速な対応を心掛けています。オープン後でも困ったことがあればお気軽にご連絡ください。

お問い合わせから完成までの流れ

1．物件探し	・業種、サービス内容等の ヒアリング ・現地調査(候補/決定物件の立地、状況等の調査
2．物件決定	・出店申込書提出、入居審査 ・賃貸借契約締結
3．設計依頼	・平面レイアウト計画作成 ・イメージスケッチ作成
4．プレゼンテーション	・厨房計画 ・平面計画の承認 ・設計業務契約
5．基本設計	・平面図、展開図、天井伏図作成 ・基本設備計画 ・基本設計承認
6．実施設計	・基本設計承認 ・仕様書 ・見積説明会要項 ・実施計画承認
7．現場見積説明会	・各施工業者と質疑対応 ・見積調整
8．施工業者決定	・施工契約
9．着工	・設計監理 ・現場確認、指導 ・施工図のチェック ・設計変更等に対処 ・引渡し、諸官庁検査の立会い
10．完成・引越し	・ディスプレイ、装飾品設置 ・開店準備
11．オープン	・アフターメンテナンス

よくある質問

Q1. 物件探しだけを依頼することはできないのでしょうか？
Q2. 設計料はどのくらいかかるのでしょうか？
Q3. 設計だけを頼むことはできないでしょうか?
Q4. 施工まで一括で請負ってもらえますか?
Q5. 設計と施工を分けるより一括で発注するほうが手間が省けて、コストも抑えられるのではないですか?
Q6.オープンまでの期間はどれくらいかかりますか？
Q7.飲食店以外の設計はして頂けますか？
Q8.飲食店を開業したいけれど全く経験がないのですが？
Q9.少しだけお店の感じを変えたい場合、一部改装やインテリアの交換なども受けもらえますか？
Q10.お店が出来た後のアフターメンテナンスについてどんな対応をして頂けますか?
Q11.遠方地でも設計をやってもらえますか

Q1. 物件探しだけを依頼することはできないのでしょうか？

A1.もちろんできます。実際、物件探しだけをお願いしたいといったお客様も大勢いらっしゃいます。ただ、店舗デザイン・設計についても、クオリティーの高いサービスをご提供しておりますので、設計会社が未定のお客様におかれましては、是非一度ご検討していただければと思います。

Q2.設計料はどのくらいかかるのでしょうか？

A2.設計料は、 物件の状況、坪数、業態等の様々な状況により決まりますので一概には言えません。大まかにお答えすると、目安として20～30坪の飲食店で設計単価は5～10万円/坪とお考え下さい。この金額には設計監理も含まれております。設計監理は、工事予算、概要にもよりますが、一般店舗で設計料の20%程度とお考え下さい(設計監理とは、設計図書どおりの工事が行われるように施工をチェックすること等をいいます)。可能な限りご希望に合わせたいと思いますので、お気軽に御相談ください。

Q3. 設計だけを頼むことはできないでしょうか?

A3. 設計だけでもお受けしております。ただ細部への配慮や工事の完成度を考えた場合には、設計管理までさせて頂いたほうが良い結果になっております。

Q4. 施工まで一括で請負ってもらえますか?

A4. 弊社は基本的に、設計と施工は分けた方が良いと考えております。なぜなら、設計と施工との間に相反する意見や主張が出た場合、設計と施工が同一業者であると、そこに妥協や干満が生ずる可能性があるからです。弊社は、設計に妥協を許さず、お客様の予算内で完成度の高い店作りを心掛けているため、施工は他社に任せているケースが圧倒的に多いです。ただ、小規模改装等、設計料が明確にできない場合は、工事まで請け負わせていただくケースもあります。

Q5. 設計と施工を分けるより一括で発注するほうが手間が省けて、コストも抑えられるのではないですか?

A5.手間の部分に関しては、弊社がお客様サイドとして施工会社との窓口になりますので、お客様にご負担をおかけすることはありません。また、コストの部分関しても、信頼と実績のある施工業者3・4社に紹介し、競争見積を行わせたうえでご提案させていただきますので、ご予算にあった施工業者を選定していただくことが可能となります。

Q6.オープンまでの期間はどれくらいかかりますか？

A6. 坪数、業態によって一概には言えません。20～30坪の飲食店の場合で、全工程トータルで55日～75日程度とお考えください。ただし、これも内容次第です。おおよその目安として設計依頼からオープンまで2ヶ月ぐらいとお考えください。

Q7.飲食店以外の設計はして頂けますか？

A7. もちろんです。デザイナーズオフィスをはじめ物販店、美容サロン等の店舗設計も数多く手掛けていますので、お気軽に御相談下さい。

Q8.飲食店を開業したいけれど全く経験がないのですが？

A8. 弊社は、基本的には物件選びのご提案から設計業務までを中心にを行っておりますが、飲食店経営において必要な各分野の専門業者等のご紹介もさせていただいております。わからない事があればお気軽に御相談下さい。

Q9.少しだけお店の感じを変えたい場合、一部改装やインテリアの交換なども受けもらえますか？

A9.その様なご依頼も、お受けしております。様々なケースがございますので、どこまでご協力できるか打合せのうえ、ご対応させて頂きます。ケースによっては、申し訳ございませんがご協力できないこともございます。

Q10.お店が出来た後のアフターメンテナンスについてどんな対応をして頂けますか?

A10. 基本的にメンテナンス関しては、施工会社が行うべきものですが、お客様と施工会社があまり接点を持たないということから、直接頼みづらいとのお話も良く聞きます。 弊社で設計監理業務までさせて頂いた物件に関しては、細部まで把握しておりますので、オープン後に不具合等が生じた際も、弊社が窓口となり施工会社に適切な指示を出しすことで、迅速な対応を取らせて頂きます。

Q11.遠方地でも設計をやってもらえますか?

A11. 関東近県が主な営業エリアになりますが、可能な範囲でお受けしております。ただ設計料以外に出張費、交通費等が別途掛かります。遠方ですと現地調査等でも交通費等が発生しますので、間違いなく関東近県の物件よりお客様のご負担が増えてしまいます。このケースも事前にご相談ください。